蝦紅素專欄

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蝦紅素品牌推薦-全瑩生技

蝦紅素保健食品-蝦紅素專欄


蝦紅素推薦

蝦紅素保健食品,您了解是什麼嗎?蝦紅素也普遍被大家稱作蝦青素,很多人對於蝦紅素的功效都是一知半解,例如:有非常多人認為蝦紅素,這名字有蝦那一定是從蝦子中萃取出來的,但其實他是從雨生藻類中萃取出的,所以他其實是素食保健食品哦,可以透過蝦紅素專欄了解更多與蝦紅素有關的知識和功效,也能幫助您了解怎麼挑選正確的產品及食用。

【貿易雜誌專訪】蝦紅素品牌推薦-台灣團隊全瑩生技打造環境友善 蝦紅素

發佈日期:2021-12-08

在醫療發展迅速的當下,非化學合成藥物包含生物製藥及天然藥物的需求,占整體醫藥市場高達四分之一,但在極端氣候的影響下,天然藥物資源與天然營養來源將逐漸變得稀缺、供應不穩,為醫療與永續發展一大隱憂。有鑑於此,在台灣學術研究單位,有群投身於生物科技領域的研究人員,經過10年著墨發展出合成生物學技術(Promoter-based GeneAssembly and SimultaneousOverexpression,PGASO),讓天然藥物與天然原料的取得不再受自然環境限制。也正是這項獨特技術,讓全瑩生技共同創辦人LanceChang決定走出學術象牙塔,在2016年創業成立全瑩生技股份有限公司,致力於發展天然產物永續製程與新藥開發。

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走出學術象牙塔,為學術研究找到新方向

被人問到創業起點,LanceChang都會分享研究人員在白天用酵母做實驗、晚上拿酵母釀啤酒的趣事。他笑說,10年前在研究室時,大家內心有個太空旅行的夢想,想著要利用這種技術在漫長的太空行程中,提供永不匱乏的維生必須品,如藥物、營養與啤酒,但最後促成Lance Chang跨出創業步伐的因素,還是天時、技術與人合的時機到來。

「我們投入10年時間,當技術都已成熟時,剛好碰上全球氣候變遷跟天然資源供應的問題,便決定抓緊時機,在這時讓技術問世。合成生物學技術在全球熱門科技發展選項中,屬於門檻適中的選項,這個科技門檻要燒的錢,台灣還燒得起,以此為題,可為學術界找到技術出口,讓產業界獲取創新技術與應用!」LanceChang話雖說的打趣,創業後得承擔在台灣資源不足與貿易障礙的風險挑戰,仍然不小。

回想起創業至今的過程,Lance Chang表示,雖然累積10年的技術,但創業之初仍需按部就班的衝刺,跟許多團隊一樣先從參加新創比賽開始。

「我們做研究的一開始不太懂商業運作,但透過創業競賽結交盟友與良師慢慢學習,一路上受到許多貴人幫助也有很多高手加入,如今二代全瑩團隊已準備好要打世界盃了。」也因為一路參與加速器與策略合作獲得良好反饋與成績,更加堅定團隊的創業之路。

用合成生物學,打造環境友善 蝦紅素 ,永續經營

用最簡明的說法來解釋「合成生物學」於全球資源供應鏈應用,就是希望能在當前環境浩劫下,透過科技打造出能永續提供天然生物原料的新選擇,在這部分,團隊早在創業前就設計好發展「珍稀天然物細胞工廠」的商業步驟,全瑩生技立志成為國際級的天然原料供應鏈關鍵掌控者。

傳統蝦紅素保健品需要自藻類中萃取,已供不應求,倘若要採取養殖之法,藻類養殖土地面積大、時間長,尤其是藻類蝦紅素的萃取成本相當高,又有破壞環境或受環境污染物影響的疑慮。而全瑩生技透過PGASO技術生產出的蝦紅素,除無病源疑慮無氣候與環境限制,最重要的是環保又具經濟效益。Lance Chang充滿信心地說,當台灣擁有這種天然原料生產掌控力,未來對於藥物、疫苗、酵素、動物飼料、高價化合物等高附加價值商品的開發成本,都能降低,可望影響全球天然原料供應鏈,將市場價值重新洗牌。

至於中期目標,全瑩生技希望能藉由益生菌培養,切入天然藥物領域,甚至懷抱著改善目前動物用抗生素濫用的遠大目標。Lance Chang與團隊前去美國休士頓太空總署NASA演講的題目,就是「用酵母菌製造太空藥物與超級抗氧化營養食物」。如此就能真正達到永續生產,不用害怕旅行時間過長。這一場演講,讓LanceChang笑說10年前團隊夢想到太空旅行的願景,在未來或許有可能實現。

創業路跌跌撞撞,持續學習

創業這條路並不好走,即便全瑩生技團隊成員各個是學界菁英,對於研究技術充滿自信的人,但在商業行銷之上仍在學步階段。Lance Chang不諱言,既使全瑩生技早已成備好完整的發展藍圖,但一路走來仍是如履薄冰。

全瑩生技不僅在國內穩固開拓,更將逐步藉由亞洲策略聯盟夥伴突破貿易障礙,奠定拓展海外版圖的力量。儘管在產品創新與市場開拓上都已做出成績,但LanceChang仍謙虛地說「我們只是運氣好,有貴人幫忙,只要我們一直把持正直,堅持做對的事,成功自會來到!」展望未來,雖然距離切入太空藥物的長期遠景還有段路,但LanceChang不改樂觀的性格笑著說:「總有一天,會讓全世界吃到我們生產的蝦紅素益生菌。」

文章來源:台北市進出口同業公會-貿易雜誌

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